Bubbles & Bites bei Champagne Characters
Edle Champagner-Entdeckungen treffen auf exquisites Fine Food
Ein perfekter Samstagnachmittag im Herbst: Gastgeberin Nicola Neumann lädt uns erneut in ihr Reich von Champagne Characters nach München ein. Nach dem großartigen Erfolg im letzten Jahr machen wir den 24. Oktober zu einem ganz besonderen kulinarischen Highlight.
Von 15:00 Uhr bis ca. 18:30 Uhr widmen wir uns außergewöhnlichen Champagnern abseits des Mainstreams, die durch Vielfalt und Raffinesse begeistern. Dieses Mal kombinieren wir die edlen Tropfen mit einem exklusiv darauf abgestimmten Menü. Die feinen Kreationen stammen aus der Küche des Restaurant Mokum, und werden punktgenau auf die Champagner-Auswahl abgestimmt.
Der Ablauf wird gewohnt entspannt, locker moderiert und bietet den perfekten Rahmen, um das Wochenende bei guten Gesprächen unter Gleichgesinnten einzuläuten.
Im Anschluss kann individuell kostenpflichtig bis 21:00 Uhr Champagner bestellt und verkostet werden.
Das Menü & die Champagner-Begleitung:
- Auster Royale Nr. 3 Familie Herve – Holunder – Verjus Vinaigrette
oder kleiner Brioche mit Saiblingssalat
🍾 Begleitung: Champagneraperitif - Bites for Bubbles – 2 Aperos
🍾 Begleitung: 1 ausgewählter Champagner - Käsetoast – Sauerteig – Pickles
🍾 Begleitung: 1 ausgewählter Champagner - Pâte en Croû te Ente – Schwein – Feige
🍾 Begleitung: 1 ausgewählter Champagner - Dessert
🍾 Begleitung: 1 ausgewählter Champagner
Über Champagne Characters
2014 von Nicola Neumann gegründet, ist Champagne Characters heute der Marktführer für Winzer-Champagner im deutschsprachigen Raum. Nicolas Vision: Champagner weg vom abgehobenen Image zu holen und stattdessen nahbar und lebendig zu machen. In ihrer Münchner Boutique wartet die größte Auswahl Deutschlands und Österreichs – über 800 verschiedene, handverlesene Champagner und Stillweine von unabhängigen Winzerinnen und Winzern. Jede Flasche ist handgemacht, charaktervoll und erzählt die Geschichte ihres Terroirs. Freut euch auf geballte Expertise, die Nicola absolut nahbar und mit purer Leidenschaft präsentiert!
Weitere Infos findet ihr hier: www.champagne-characters.com
Ticketpreise
Mitglieder-Ticket
€ 99,00
Nicht-Mitglied-Ticket
€ 135,00