Soul of Afrika – mit einem prickelnden Tasting
Begrüßung & Einführung
Erlebt einen Abend voller besonderer Eindrücke im Herzen Münchens. Drei Winzer-Champagner, ein Cap Classique aus Südafrika, ein Begleit-Weißwein, kulinarische Begleitung und moderne afrikanische Kunst bilden den Rahmen für ein genussvolles Zusammenspiel aller Sinne.
Ihr werdet in der stilvollen Atmosphäre der Galerie willkommen geheißen.
Es folgt eine kurze Einführung zum Thema des Abends, insbesondere zu den präsentierten südafrikanischen Weinen und Kunstwerken.
Bubbles-Tasting
Drei Winzer-Champagner, ein Cap Classique aus Südafrika sowie ein Begleit-Weißwein
Der erfahrene Sommelier David Amper führt durch das Tasting, erklärt Herkunft, Herstellung und Besonderheiten.
Kunst & Kultur
Während der Verkostung werden ausgewählte Werke afrikanischer Künstler vorgestellt.
Geschichten, Traditionen und Inspirationen der Kunstwerke werden erläutert und schaffen eine Verbindung zwischen Wein, afrikanischer Kultur und Kunst.
Kulinarisches Begleitprogramm
Kulinarisch wird das Tasting abgerundet mit feinstem Fingerfood.
Abschluss & Austausch
Nach der Verkostung bleibt Zeit für Gespräche mit anderen Gästen, dem Sommelier und dem Gastgeber.
Optional besteht die Möglichkeit, Kunstwerke zu besichtigen oder zu erwerben.
Über Sommelier David Amper:
Aufgewachsen in einer Gastwirtsfamilie fand er früh den Zugang zu Genuss und Geselligkeit, doch erst während seiner Ausbildung an den Tourismusschulen Salzburg entdeckte er seine Leidenschaft für Wein und absolvierte den Jungsommelier. Nach prägenden Stationen in Deutschland, Österreich und Italien machte er den Wein schließlich zu seinem Beruf und arbeitet heute in München als leitender Angestellter bei einem renommierten Weinhändler sowie als freiberuflicher Sommelier für Veranstaltungen rund um Wein, Kulinarik und Kunst. Seinen fachlichen Feinschliff erhielt er an der Weinakademie Österreich, die er mit dem internationalen WSET Diploma in Wines abschloss.
Ticketpreise
Mitglieder-Ticket
€ 70,00
Nicht-Mitglied-Ticket
€ 99,00

